| 论文编辑部-新丝路理论网 2011-06-13 16:59:20 作者:中华医学之家：http://www.xinxi85.com 来源: 文字大小:[大][中][小] |
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中国食品卫生杂志 2011 年03期 目 录
不同热处理方法对鲤鱼DNA的影响及不同DNA提取方法的比较 雍凌;张文众;刘玉梅;贾旭东;严卫星;
潲水油聚合酶链式反应鉴定技术研究 杨冬燕;杨小柯;杨永存;吴丽明;张慧敏;张倩;张艳炜;耿艺介;黄达娜;吴双;邓平建;
福建省地产茶叶中14种元素的分析与研究 王文伟;骆和东;周娜;白艳艳;
北京市场调味品中防腐剂和甜味剂使用状况调查与分析 宋书锋;张烁;杨大进;刘艳君;
我国的污染物基础标准与国际食品法典的污染物通用标准的比较 邵懿;朱丽华;王君;
拟除虫菊酯类农药人工抗原的合成与鉴定 李莹莹;苗虹;骆鹏杰;匡华;赵云峰;吴永宁;
转基因牛的重组人α-乳清白蛋白的离体和体外消化稳定性研究 张英;刘珊;徐海滨;王小丹;张立实;
~(60)Coγ射线对猪肉中囊尾蚴的辐照杀灭效应 钟凯;高翔;计融;
河豚鱼安全利用管理模式研究 樊永祥;计融;李宁;严卫星;
《中国食品卫生杂志》投稿须知
2005—2007年我国食品中大肠埃希菌O157分离株tccP1基因的分布研究 白莉;廖兴广;张秀丽;申志新;张淑红;郭云昌;
上海市居民膳食中铅镉暴露水平评估 刘弘;吴春峰;陆屹;方亚敏;高围溦;邢之慧;陆冬磊;
酵母β-葡聚糖亚慢性毒性实验研究 张馨;方瑾;王伟;崔文明;贾旭东;
卫生部办公厅关于糖干海参有关问题的复函
硫酸氨基葡萄糖亚急性毒性研究 陈冠敏;黄宗锈;郑丽红;黄佳宁;林秀芬;孙丽;
卫生部关于发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》等7项食品安全国家标准的公告
美国大杏仁对年轻吸烟者体重、血脂和血压的影响 张馨;王伟;崔文明;李宁;贾旭东;
高效液相色谱-串联质谱法快速测定水产品中喹诺酮类药物残留 魏博娟;钱卓真;吴成业;
膳食反式脂肪酸研究进展及安全管理 张坚;
三聚氰酸毒理学研究进展 张晓鹏;杨辉;李宁;
2011年国家食品安全风险监测工作会议在京召开
铁强化酱油改善学生体能效果研究 王丽娟;李文仙;孙静;霍军生;黄建;王劼;魏艳丽;
燕麦葡聚糖对高胆固醇血症大鼠血管内皮活性物质及炎症反应的影响 宁鸿珍;王思博;刘英莉;李清钊;唐咏梅;周瑞华;顾全;高景润;
11β-羟基类固醇脱氢酶2基因表达作为葡萄籽提取物预防乳腺癌靶点的探讨 宋筱瑜;王华骞;
彗星图像智能分析软件的应用研究 张文众;张丽英;雍凌;刘玉梅;张馨;
卫生部、质检总局关于规范食品添加剂标准管理的公告
违反食品召回义务侵权损害赔偿责任研究 马燕;
卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告
卫生部办公厅关于上海梨膏糖食品厂梨膏糖生产经营有关问题的复函
食品安全私营标准对法典标准的影响 田静;邵懿;樊永祥
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